E104 – Hinolīna dzeltenais

Pārtikas piedeva E104 hinolīna dzeltenais ir sintētiska krāsviela ar dzeltenīgi zaļu krāsu. Pārtikas piedeva var būt divu veidu - uz ūdens vai alkohola bāzes.

Ietekme uz veselību

Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, šī viela palielina hiperaktivitāti bērniem. Turklāt E104 pievienošana var izraisīt ādas iekaisumu, nātreni, anafilaksi, astmas lēkmes. Krāsviela "hinolīna dzeltenais" ir kontrindicēta cilvēkiem ar individuālu aspirīna nepanesamību.

Kur tо izmanto

Pārtikas rūpniecībā krāsvielu "hinolīna dzeltenais" visbiežāk var atrast kūpinātās zivīs, dzērienos, košļājamās gumijās un konfektēs. Vielu var izmantot arī medicīnā, parfimērijas un kosmētikas rūpniecībā.